my fabulous life и сугубо personal мыслишки

Fri, 27 Apr 2007 14:53:48 GMT

Эх, давненько я тут не была) и вместе с забрасыванием своего ЖЖ куда-то на антресоли, забросила и спорт... хотя у меня есть оправдание - у меня была сессия, правда сегодня Лиля добралась до моего бренного тельца и помучала его в свое удовольствие - справедливость восторжествовала))) 67 минут на беговой дорожке - пока это мой рекорд, думаю, нескоро я его побью, хотя есть к чему стремиться.

За последние 3 дня я перезнакомилась с огромным количеством новых интересных людей и уверилась в том, что я абсолютно социальное существо и очень люблю общатся с людьми. Для меня это как наркотик, чем больше общаюсь, тем больше тянет. Хотя признаюсь, иногда бывает передоз))
ну да и не важно, главное, что мне ПОЧТИ пообещали работу связанную с организацией special event'ов. Я конечно, понимаю, что все это пока "вилами на воде", но все-таки приятно, что такие занятые люди помнят о моих предпочтениях просто озвученных в кабинете, даже должным образом не оформленных в письменном виде.

А вообще, солнышко настраивает на позитив и просыпаться уже гораздо легче) Конечно не в 5 утра, как мне сегодня пришлось)) Но экзамены сданы благоолучно, поэтому теперь я буду иметь потрясающую возможность просыпаться от лучиков солнца и щебета птичек.

Послезавтра поеду в Королев смотреть на то, "что есть космос", пока только на Земле)) Хотя и не теряю надежды, что когда-нибудь..)))

new hairstyle

Thu, 12 Apr 2007 15:39:35 GMT

Челка оказывает на меня такое же действие, как на кого-то, видимо, ботокс!
ОМОЛАЖИВАЮЩЕЕ
Оу! я нашла альтернативу plastic surgery :))))))))

Да, все-таки я не НИКОГДА не смогу понять некоторых знакомых девушек, которые говорят, что в руках мастера, делающего им прическу, не могут расслабиться и постоянно следят за процессом.... Я просто не могу сконцентрироваться на этом)))) для меня все проблемы улетают куда-то и не возвращаются до того момента, пока я не перешагну порог салона

пока у меня ковыряются в голове, я почти засыпаю, а когда просыпаюсь и вынуждена покинуть уютное кресло и нестись уже опять общеизвестном московском темпе к кассе, а потом по делам, я понимаю, что КАК ЖЕ МЕНЯ ВСЕ ЗАДОЛБАЛО!!! и вроде проблем особых-то нет, а вот поди ж ты!! в кресле мне как-то приятней сидеть)))))))

Wed, 11 Apr 2007 06:42:43 GMT

Лучшее средство от похмелья - это посещение
какого-нибудь мероприятия.
Сколько раз проверяла и каждый раз поражаюсь,
насколько действенно!

стойкое ощущение, что меня только что банально развели на телефончик

Sat, 07 Apr 2007 11:01:40 GMT

Сейчас поднимались с подружкой по эскалатору в таком порядке: я, подружка и за ней мужик какой-то... ну, парень - возраста я не разглядела, я вообще к нему мало приглядывалась, а вот он-то как раз наоборот! смортел-смотрел... я заметила, как он на меня смотрел, когда мы еще в вагоне ехали...
Так, вот. Я к нему поворачиваюсь и спрашиваю: "Какие-то проблемы?" Тут он радостно поднимается на одну ступеньку со мной и говорит: "Настюш, а ты меня не узнала? я Игорь"
Я: "Нет" ну, хоть убейте, не видела его нигде!!!
Он: "А я твой телефончик потерял, продиктуешь еще раз? я просто аппарат менял, не все телефоны на симке были..."
Я просто в шоке! "А у тебя еще и мой телефон был?!"
Он: "Ну здрасьте! сколько раз в Хард-Роке вместе тусовались, че забыла? в прошлом году..." время шло...
Ну и я дала номер....

Но впечатление, что я его вижу вообще в первый раз в жизни, не улетучивается. Вообще-то, я в Хард-Рок Кафе НИКОГДА не напивалась до состояния "кто я? и где моя корона???"!!!
Но в пользу его версии говорят следующие факты:
Он знает, как меня зовут - подружка орала на всю платформу: "Ой, Настька, давай седня устроим вечеринку"
Он знает, что я одно время тусовалась в Хард-Роке - ... а кто там НЕ тусовался?!

Мдя, сижу вот и вскрываю сама себе черепную коробку в надежде найти хоть какие-то воспоминания об этом лысом чуваке в бандане и драных джинсах...
____________________________
UPD: Молодые люди, учитесь!))) Мы тут с девушками пришли к выводу, что такой способ знакомства очень оригинален и эффективен)))))))))))

бред уставшей Насти

Fri, 06 Apr 2007 19:18:48 GMT

Сегодня я что-то слишком устала. В такие минуты я начинаю брюзжать на тему "задолбал дикий темп жизни"...

Раньше я получала удовольствие от выполненой работы, такое непередаваемое чувство удовлетворения, когда с чем-то развязалась, иногда ввязывалась в разные авантюрные, вообщем-то, мероприятия только для того, чтобы почувствовать это снова и снова. А в последнее время, почему-то нет, такого нет.
А темп-то действительно ускорился. Странно, но в последнее время для меня вполне нормально пропустить какой-то день недели. Звучит жутко, но я не могу вспомнить, как именно он прошел, а ведь он был и я что-то делала, но он прошел настолько быстро, что осталась только мышечная память (что-то делала), а в голове файлик с именем "хх.хх.2007" пуст.
Меня бросает из стороныв сторону. Иногда мне хочется тусоваться беспробудно и я тусуюсь, разрушая саму себя. А иногда, как сейчас, мне хочется оказаться в какой-нить лачужке с видом на море... можно и без моря... можно и без лачужки, а просто там, где нет никаких средств коммуникации! Порой разумная часть меня хватает за руку импульсивную, когда последняя решает раздолбить в крошки мобильный! я ловлю себя на мысли, что ненавижу свой телефон как будто он живое существо, поставившее себе целью довести меня до психушки.

Надо отдохнуть, наверно... Перспектива же отдохнуть в привычном стиле не радует... из непривычного в голову приходят только самые экстремальные развлечения с риском для жизни)))

Неужели опять будет так?!

Fri, 06 Apr 2007 15:19:07 GMT

Мне страшно! На градуснике +1, а на крыше детской беседки под окнами лежит такая маленькая, но жутко противненькая кучка снега!!!!

о вкусах не спорят

Thu, 05 Apr 2007 14:11:11 GMT

Тут недавно выяснила, что папа у меня любит есть бутерброд с мягким сливочным сыром и вареньем... Сначала, я подумала, что он что-то напутал... Ну может с маслом перепутал сыр, мало ли, с кем не бывает?... Выяснилось, что он сознательно ест сыр с вареньем и еще очень настойчиво предлагал мне попробовать. Я будучи, послушной дочкой, попробовала - не нравится.
Это был мой первый экспириенс в области нестандартной еды.

Затем дядя моей подружки угощал меня огурцами с медом - не нравится.

Моя дальняя тетка привезла мне "неземное лакомство" - варенье из лепестков роз. Кстати, я много восторженных мнений по поводу этого самого варенья слышала и читала, не пойму что там такого неземного? Очень сладко и какая-то очень необычная текстура - не нравится.

Сама я очень люблю помидоры в любом абсолютно виде и количестве, за что от мамы я получила прозвище "томатная нимыоманка", потому что в нашей семье их не ест никто, кроме меня. Самые дикие протесты вызывает яйцо, запеченое в помидоре.

Вот, сижу сейчас, жую помидорки маленькие и думаю - почему все так неадекватно реагируют на мою слабость к помидорам, я же никого их есть не заставляю? но когда меня угощают чем-то абсолютно несъедобным для меня лично, я не отказываюсь, а вежливо ем "за маму, за папу..."
странно...

Я давно замечала, что людям очень тяжело воспринимать что-либо, что для них странно и необычно. Ну тяжело и тяжело тебе, не воспринимай! Нет же! зачем-то начинают злиться.... Забавно это все-таки выглядит!
нет-нет, мои родственнички не злятся! это уже просто так... в голову пришло...

UPD: Одна замечательная девушка создала новое сообщество для всех тех, кто когда-либо побывал в Лондоне и влюбился навсегда, как я! А так же для тех, кто мечтает там побывать..обо всем что касается жизни, учебы, шоппинга и последних событий в Лондоне.. http://community.livejournal.com/london_view/
хотя бы просто загляните - там очень красивый дизайн

просто выпускаю пар

Wed, 04 Apr 2007 19:53:11 GMT

Все задолбало!!!!!!!!
Бля, ну сколько можно измываться над моими нервами, тянуть жилы из меня???????? Не дождетесь, твари! я останусь весела и счастлива, не потому что, а вопреки!!! Я не буду плакать! Я еще не встречала людей, которые достойны того, чтобы видеть мои слезы!
Меня нельзя обидеть, меня можно разозлить! и назло всем я буду улыбаться!
я долго травила из себя "сучность", выходит, не удастся, потому что нарываются! Хорошо! любой каприз за Ваши деньги! хотите стерву? - получите!

скорее всего, удалю эту запись

UPD: зараза ЖЖ, не хочет постить мои комменты, так что извиняйте, дорогие френдики

Про лень

Tue, 03 Apr 2007 14:53:39 GMT

Я знаю, что я несколько ленива. Да! Ну и что, собственно?
Я это знаю, я это учитываю и работаю над исправлением сего досадного недоразумения.
Одного я понять не могу, почему люди вокруг обличают меня в лени с такой радостью, как если бы следователь по уголовным делам, потративший 20 лет на поимку грабителя - рецедивиста, убийцы и насильника в третьем поколении, наконец-таки засадил этого гада за решетку?!

Доброе утро!

Tue, 03 Apr 2007 07:21:09 GMT

Только что вернулась, ездила по делам (В ТАКУЮ РАНЬ!!!!). Так вот, парочка наблюдений:

Когда девушка едет вся такая красиво-одетая и читает "Деньги", это вызывает недоумение мужской половины заполняющих вагон поезда московского метро, когда девушка едет без make up'а, простенько одетой и читает все те же "Деньги", это вызывает злорадство со стороны женской половины.

Когда хорошая погода автомобилисты практически на всех марках авто пропускают людей при переходе дороги, но стоит погоде на капельку испортиться, как они перестают это делать. Им в машине дует сильнее чтоли, когда они останавливаются, чтобы пропустить кого-то?!

Когда мужчина около 30-ти перепрыивает через турникет в метро или проходит сразу же за кем-то, чтобы не платить эти жалкие 15 или сколько? 17 рублей - это выглядит нелепо и очень грустно, потому что уж к 30-ти то годам можно заработать хотя бы на проездной в метро!

Когда нечего читать в метро или когда я хочу просто тупо расслабить мозг и глаза, я начинаю разглядывать людей (в основном, девушек), везде: в метро, на улице, в ТЦ и т.д., чаще всего на предмет стиля одежды. Нет-нет-нет, я не смотрю на лейблы и ни в коем случае не осуждаю тех, кто носит fake'и (хотя это иногда и выглядит странно, особенно, когда накануне в модном журана увидишь стоимость какой-нибудь сумочки от столь популярного у нас LV), в любом случае, это личное дело каждого: нравится - пусть носит, мне от этого ни горячо, ни холодно. Но вот, что поражает: со всех страничек модных журналов нам кричат о том, что как никогда актуальна эклектика, все согласно кивают, но на поверку оказывается, что этот стиль воплощают лишь единицы, одежда которых представляет собой некое просто-таки произведение искусства, созданное с нарочитой небрежностью. В основном же навстречу идут r'n'b-дивы, признаюсь, что мне этот стиль тоже нравится, некоторые девушки очень здорово его воплощают, но лично я от этого уже порядком устала.

News block

Mon, 02 Apr 2007 21:59:55 GMT

Раньше, западных звезд у нас было немного, и то это были в основном звезды дискотек 80-х, а не так давно, мировые селебрити смекнули, что в России уже медведи по улицам не ходят, а деньги тут немалые платят, потакают всем капризам, исполняют любые требования, а особого старания в ответ не требуют. Так вот на 3 июля намечено шоу Элтона Джона в Парке им. Горького, а уже 5-го нас порадует Джорд Майкл в "Олимпийском". А спорим, не подеретесь? (с)

На Российскую Неделю Моды привезли коллекцию Вивьен Вествуд, чьи коллекции, лично меня, просто таки завораживают, хотя сама она все-таки нас не почтила присутсвием! Уж не знаю, смогла бы я что-то из ее шедевров надеть, повторюсь, не знаю - пока в таких категориях не мыслю, но определенно мне бы понравилось хотя бы просто иметь вещицу от Вивьен Вествуд в своем гардеробе. Мы хотим стать пятой столицей моды?

В России только 12% населения активно занимается каким бы то ни было видом спорта, а в Европе и США (есессно, куда ж без них-то?) - более 40%. Не ясно, чем это вызвано: плохой пропагандой здорового образа жизни и "модности" дружбы со спортом или же низким уровнем оплаты труда учителей физкультуры и оставляющим желать лучшего качеством спортивного инвентаря в средних школах?

понедельничное утро

Mon, 02 Apr 2007 07:35:57 GMT

Я научилась с радостью просыпаться по утрам. А все потому, что я просыпаюсь не от мерзкого дребезжания будильника, а от жутко приятного солнышка, гуляющего по лицу и запутывающегося в волосах.
Еще одну утреннюю радость я получаю, занимаясь спортом. Мне Лиля стала доверять кардио проводить самой - бег, велосипед и т.д., растяжка мне всегда хорошо удавалась. Как раз удобно, с утречка разделалась и на весь день заряд бодрости, а еще и ехать никуда не надо, только на силовую, но это не каждый день. Знаете, я раньше думала, что многие лукавят, когда говорят, что изнурительные занятия спортом доставляют им настоящее удовольствие, а теперь понимаю их.
Кстати, меня подружки за неделю, когда я отсутствовала в ЖЖ приучили завтракать в кафе, они - перед работой, я перед - учебой, так и встречались каждое утро, очень мило. Но я поняла, что все-таки люблю завтракать дома. Всё, точка. И это больше не обсуждается, уж лучше мы теперь с моими девочками будем УЖИНАТЬ вместе.

Пиз**ц!!! как обычно мне везёт, как утопленнику!

Sun, 01 Apr 2007 15:06:16 GMT

Я в шоке!!!!
Эта истеричка мне звонила еще раз! Теперь она пыталась выяснить зачем я звонила ее мужу!
Нет, это уже переходит все границы! Я НИКОГДА не позволю ни одной овце, у которой мозгов не хватает даже на то, чтобы зацепить собственного мужа, а все времяпрепровождение сводится к жуткой и всепоглащающей ревности и ежечасной проверке его мобильного, орать на меня! к тому же матом!
Во время первого ее звонка сейчас я растерялась и просто повесила трубку, а когда позвонила мама я ей пожаловалась... спрашивается "Зачем?" - маме настроение подпортила...
Во-второй раз, я уже не растерялась и сказала ей, что если у нее муж гуляет, то надо ему шею мылить, а не звонить по всем номерам из его телефона и тупо орать! вежливо попросила ее мне больше не звонить, пригрозив ОМОНОМ (додумалась звонить с городского - 5 секунд и ее адрес уже будет известен)
Сижу жду... позвонит или нет? Господа, принимаются Ваши ставки!

_____________________________________
Если же это чья-то злая и нелепая шутка, то я точно знаю, что прекращу с этим человеком всякое общение, во что бы это не вылилось!

Еще только полвторого, я уже успела даже побегать 40 минут и позавтракать

Sun, 01 Apr 2007 09:45:32 GMT

Замечательно натанцевалась вчера! Ходили в Карму - однако, я консервативна)))
Решила, что коктейли я теперь не пью... совсем. Виски, водка - forever! Чё, бл*, не в России чтоли живу?)))

А еще, отплясывая на деревянной сцене, порвала джинсы на самом интересном месте))) и угораздило же меня залезть на сиденье в такси рядом с водителем! Когда я такая красивая, в дранных джинсах вылезала из машины... не стоило мне оборачиваться и смотреть на выражение его лица! ЧТО ОН ОБО МНЕ ПОДУМАЛ И О ТОМ, КАК Я ПРОВЕЛА ЭТУ НОЧЬ??? хотя это не важно - детей мне с ним не крестить!))))
А еще, когда я уже в пять утра укладывалась баеньки, мне начала звонить какая-то истеричная девица и требовать своего молодого человека к телефону. Она позвонила 4 (!!!) раза: первые 2 раза я не успела открыть свою "раскладушку", на третий раз я объяснила, что никакого Ромы тут нет, а на четвертый, я для доходчивости использовала наш второй родной язык - матерный, и довела до ее сведения, что ближе к шести утра (когда я уже даже заснула) звонить незнакомым людям - неприлично!
______________________________________

Только что по MTV видела передачку про кино, так вот я поняла, что очень хочу посмотреть как Траволта седлает Харлей!!!
Wild Hugs - это мой кино-план на ближайшее время!
______________________________________
А еще надо мной уже посмеялись 4 человека, одним из них был незнакомый, но жутко позитивный дедушка из парка, сказал, что у меня шнурок развязан и я,как в первом классе, повелась, учитывая, что кроссовки у меня на липучках!!! :)))))))
А Вы уже попались?!

пасмурный в общем-то денек сегодня

Sat, 31 Mar 2007 12:47:16 GMT

Я-то уже привыкла к теплу, платьям и туфлям)))
а вообще хорошо сейчас, уж не знаю, может это и не везде так, но вчера вечером я гуляла по Москве и сегодня утром и город показался мне таким расслабленным, спокойным и супер-мега-позитивным. Может это просто у меня отличное настроение и поэтому мне хочется радоваться и видеть только хорошее? Меня даже не смущает то, что сейчас я сижу и ... делаю уроки)) ДА! Я сегодня девочка - ботаночка))) хоть бы толк какой-то из этого был.
А еще я очень рада тому, что уже без проблем выдерживаю кардио и силовую тренировку в один день)))

А еще сегодня мы с подружкой, с которой стыдно_признаться_сколько_лет не виделись, едем танцевать! Куда, вот, пока не знаю, но нам же не это важно!)))
Я уже год как по клубам хожу в кедах, джинсах и октрытых топах или маечках, из косметики на лице - бронзер на скулы и водостойкая тушь. Хотя перемерять должна абсолютно все! могу даже решить, что иду в чем-то другом, перед самым выходом переодеваюсь в джинсы и кеды))))) Ну, если конечно, томно сидеть за столиком, слушать джаз, курить тонкие дамские сигариллы и потягивать мохито, то и шпильки сгодятся)) Но танцевать - только простенько одетой. Иногда кажется, что я "бедненько" выгляжу на фоне шикарных дамочек в брендовых шмотках, на каблуках и с потрясным make up'ом (я тут не стебусь над кем-то, а вполне серьезно заявляю, что порой просто сногсшибательных девушек вижу в клубах), но потом я понимаю, что гораздо комфортнее себя ощущаю.

___________________________________
Вот сейчас видела, как дядька у меня под окнами припарковался так, что загородил пешеходный проход... Что, теперь людям через оргадульки перелезать? Они, конечно, не особо высокие... а если бабушка старенькая пойдет?
Помнится, во времена питья пива в подъездах, мы таким автолюбителям гадости на лобовом стекле писали!

последний привет зиме!

Fri, 23 Mar 2007 22:53:44 GMT

Все! я официально закрыла холодный сезон, отвезя шубку в химчистку!)))
последний раз я соприкоснусь с зимой только, когда буду забирать ее обратно и все! впереди только лето! ура!)))
И еще я только вернулась с импровизированного праздника прощания с зимой. Да! у меня все не как у людей! Нормальные индивидуумы прощаются с зимой, когда там?, на Масленицу, да? а я сегодня! Кстати, посиделки пятничным вечером в японских ресторанчиках становятся традицией)) я так стану сливово-винным алкоголиком)) Интересно, а на всех оно так опьяняюще действует или это только мне нужно полнаперстка сливового вина, чтоб я уже конкретно закосела??

Лиля конкретненько так за меня взялась. Мне уже кажется, что супер-тело к лету - это уже не моя цель, а ее, я всего лишь инструмент к ее достижению... Брр! Я купила себе Fitness Diary, куда записываю все слопанное за день, даже время пишу, и тренировки... А еще мне сегодня досталось за курение...:( сама знаю, что надо бросать, но... Карр на меня не действует, мне нужна какая-то мотивация с более сильным эффектом воздействия на меня, чем всякие зомбирующие книжки...

а завтра я буду есть только капусту... Вспомнилось, как в детстве я капусту не любила и бабушка меня заставляла ее лопать со словами: "Кушай капустку - сиськи большими вырастут" :))))))))) замечательные у меня родственники все-таки, так приятно вот так неожиданно осозновать это уже в тысячный раз и все равно как в первый))))

всем удачных выходных!

а кто-нить сейчас выходил на улицу? мне так там нравится... если б не встала сегодня в 6.30 утра и не валилась сейчас с ног, ушла бы гулять. Так хочется уже встретить весенний рассвет, гуляя по московским улочкам... Эх, этой весной все еще у меня впереди ;)

так непривычно, но...

Thu, 22 Mar 2007 17:18:35 GMT

... теперь я уже подсела на ежедневные тренировки, мне уже приятно чувствовать каждую работающую мыщцу, усталость и легкую боль при движении, а поом полное расслабление под горячим душем.
Всего неделю тренируюсь каждый день, до этого по 3, ато и по 2 раза в неделю...
Теперь уже хочу добавить в недельную программу тренировок танцы и что-нибудь связанное с боевыми искусствами, не потому что хочу уметь дать в глаз, хотя и это тоже не повредит))), а просто такие тренировки очень хорошо координацию развивают. А потом у меня в планах пилатес и, может, плавать научусь к лету)))
Мдя, вот что интересно - а откуда я время возьму? ведь сутки не резиновые, а мне еще курсовую писать и практику отрабатывать...
Осталось режим питания наладить, главное зло - сладкое, и тогда я буду ярой поборницей здорового образа жизни)))

а еще я с этого дня решила, что проблем в моей жизни больше нет! то есть я не тупо надену розовые очки и буду, как дура улыбаясь, не замечать очевидного, а просто буду по другому ко всему относиться! да! я стану ЕЩЕ БОЛЕЕ оптимистичной!)))

кстати, я заметила, что люди с приходом весны заметно позитивнее стали, это прямо химия какая-то! даже в цветах одежды наблюдается некое повеселение в массах, даже в метро при этом жутком освещении

про обувь

Wed, 21 Mar 2007 17:13:04 GMT

Сегодня в каком-то издании, простите, не вспомню каком именно, прочитала, что в Европе каждый житель в год покупает в среднем 4 пары обуви, а в России только 2...
Эмм... ну я вот за последние полтора месяца уже 3-ю купила... нуууу, и это, я знаю, не максимальная скорость пополнения шкафчиков новой обувью... что они там считают?? или журналисты опять что-то напутали??? вот всегда так! дадут им доступ к какой-то инфе, так они, желая друг друга опередить, не вдумываясь, печатают любую лабуду, первой попавшуюся им на глаза.
Это я не вредничаю и злюсь на журналистов, потому что я сегодня опять тренировалась и единственное мое желание - не шевелиться, потому что каждый вздох отдается у меня во всем теле, нет! просто я доподлинно знаю, что так дело обстоит с социологическими, демографическими и другими статистическими данными в большинстве случаев.
хотя может это и так, если брать в расчет и Москву, и регионы, где не только на обувь денег у людей нет. Что за бред? тогда надо разграничивать данные по территориальному признаку!!!

ох, нет! я все-таки дико уставшая и злая и всё! в этом все дело)))
еще кстати, новыми ботильонами ножку натёрла...она теперь бо-бо, что, собственно, не добавляет мне оптимизма и веры в счастливое будущее.

про спорт

Tue, 20 Mar 2007 17:10:34 GMT

Ох! осознала все-таки, что лето не за горами уже и решила построить себе ideal body, то есть чтобы попа была как орех, а на ~~животе~~ прессе можно было морковку натирать
В союзницы по борьбе с самой собой я взяла Лилю... Тренер она просто супер! но вот... мучает она меня!!!
Хотя... я так действительно ОЧЕНЬ быстро вес сброшу, потому что сижу вот сейчас после тренировки и хочу не есть, а ЖРАТЬ, но сил доползти до холодильника нет, только и могу сейчас сидеть, а потом спать... всё!
ладно! я все смогу! взялся за что-то_там, не говори что не дюж))
как я завтра проснусь? точнее, как я завтра смогу подняться с постели? ...или не смогу?
надо будет завтра с утреца гантельки в руки и вперёд!!! потому что по-другому эти наиприятнейшие ощущения в каждой мышце моего тела не пройдут

crazy weekend

Mon, 19 Mar 2007 12:17:14 GMT

Уфф! Так больше нельзя ...
Я вполне серьезно...
Я себя так разрушаю! Просто дикая пятница с беготней весь день, с поиском подарка любимой сестричке, а потом посиделки в сусятне с 2 (!!!) бутылками сливового вина...
Не менее дикая суббота с кофе в 6 утра, потому что меня разбудила ссора находящейся за стенкой пары, с тренировкой у Лили на последнем дыхании, потому что не выспалась, с дикой ездой по центру города, нарушая все что только можно, потому что я опаздывала на д.р. подруги, ну и есессно, суббота закончилась БОЛЬШОЙ порцией мороженного. сколько порций водки было выпито и сколько пачек скурено, не помню.
Зато я попробовала самокрутки и трубку, последнее мне понравилось больше... Осталось попробовать еще только сигары... настоящие))

_________________________
а весна все-таки пришла))) и хотя сейчас она почему-то капризничает, все равно я знаю, что она уже тут и заманчиво пахнет вечерами, когда чувствуется тот именно весенний прилив энергии, когда выходишь из дома вечером и куда-то едешь... зимой такого нет, и даже летом, а осенью как-то становится грустно...
_________________________
Хочу цветов... много... полевых
мда, ждать еще по видимому придется долго))

чертова бюрократия!!!

Thu, 15 Mar 2007 19:17:53 GMT

Сегодня по делу нужно было полазить на nalog.ru ...
Жесть!!! Это просто ужас!!! я думала я помру прям за столом, уткнувшись лицом в клавиатуру!!!! Разве так сложно сделать НОРМАЛЬНЫЙ сайт??? Это настолько сложно??? Ну почему некоторые любители сами пишут в html, ошибаясь, читая одновременно книжки и следуя чьим-то советам, и в итоге у них получается вполне сносно, то есть понятно и можно разобраться, а те, кому за это деньги платят, делают так, что без поллитрЫ спирта не въедешь??????

А еще в прошлонедельной Власти наткнулась на инфо о том, что женщины лучше мужчин водят авто, вкладывают деньги и в науке у них более качественные работы получаются... Мда.. Если мужик так мельчает, то не ровен час ВЫМРЕМ!!!

роллы своими руками

Wed, 14 Mar 2007 18:59:30 GMT

Пишу так, как мне объясняли, я полазила еще по всяким сайтам - суть одна, но я делала намного проще, чем там везде написано... Может что-то конечно и неправильно, но мама разницы не заметила)))

Вообщем, варим рис, промываем несколько раз, чтобы вода была прозрачной почти, потом еще ставим на огонь с небольшим количеством воды, буквально на 2 минутки. Остужаем до температуры тела или хотя бы такой температуры, чтобы рис можно было спокойно в руках держать. (можно еще во время варки на 3 минуты запихать в воду кусочек водорослей, но потом ВЫТАЩИТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО. для этого есть специальные водоросли, но можно и нори обойтись - это те листочки, в которые потом роллы заварачиваются)

В отдельной маленькой мисочке смешиваем винный уксус (десертная ложка), чайную ложечку без горки тростникового сахара и пол чайной ложки морской соли (можно и побольше). Хорошенько перемешивает, чтобы практически весь сахар растворился.

Смешиваем остывший рис и получившийся соус. Главное - НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ СИЛЬНО, а как бы перекладывать рис из стороны в сторону, а то будет... не знаю, что будет, но сказано: "Ложкой активно не мешать!" Лучше взять деревянную лопаточку, та, которой со сковородки что-то сгребается, вполне подойдет.

Перемешали. Уфф!))
Теперь раскладываем листик нори, и аккуратно по нему размазываем сладко-солено-уксусный рис, можно не оставлять краев пустых - проверено, а только с одного отступить на 1 см - этот край будет прилепляться к целой "роллине", чтоб не развалилось.
Руки лучше смачивать в воде, чтобы рис не прилипал, но можно и ложкой просто обойтись, только аккуратней, чтоб нори не прорвать.

Теперь в середину кладем начинку. Это самое интересное!)))
Кладем порезанные брусочками авокада, огурец, японский маринованный редис, малосоленую семгу (сырую ТОЛЬКО из специализированного магазина, а то можно на всякую бяку напороться - микробы, болячки и все дела), и вообще все, что душа пожелает)) Надо стараться только, чтобы брусочки были как можно длиннее, удобнее будет дальше))

и теперь начинаем сворачивать!!! Я обошлась без коврика, просто сдвинула немного начинку поближе к тому краю, с которого начинаю крутить. Просто скрутила рулетики. Мне кажется, этот коврик больше пригодиться, если делать роллы без водорослей, а так вполне хватит детских навыком сворачивания трубочек и рулетиков))) Если нори крепкие, то ничего не развалится. Можно дать немного полежать еще нескрученным роллам, чтобы нори пропитались получше, тогда сворачивать будет легче.
Надо постараться потуже закрутить ролл, тогда его будет легко разрезать и ничего не вывалится.
Тот краешек, который был без риса, должен как бы залепить "колбаску"

Теперь ставим "колбаски" (когда их уже стало много) в холодное время, на довольно долгое время. Везде советуют дать им постоять 10 минут, но профессиональный секрет от моей подружки - оставить их в холодильнике на пару часов, тогда вся "роллина" пропитается хорошенько и не развалится под давление режущего ее ножа))).

... прошло 2 часа...

С голоду не надо в срочном порядке раздербанивать "колбаски", а спокойно, с японской выдержкой нужно взять либо ОЧЕНЬ острый нож и аккуратно резать, либо... bingo! вот и главный (уже мой лично) секрет! - взять пилку для резки сыра, ну или любую другую мелкую пилку - режется ОЧЕНЬ легко, надо просто не торопиться!

Приятного аппетита!

пока искала картинки к посту, наткнулась на шшикарный сайт про то, как делать роллы своими руками
http://blog.formula-sushi.ru/naglyadnoe-rukovodstvo-po-prigotovleniyu-sushi-rollov

P.S: надеюсь, хоть что-то понятно)))))

Я - великий повар!

Tue, 13 Mar 2007 18:45:01 GMT

Да-да-да! именно так!
Я сама сегодня приготовила роллы и суши!!!
У меня подружка ходила учиться все это готовить, а я... не помню, кстати, почему я не пошла с ней, то ли времени не было, ти ли денег... Вообщем, неважно! Главное, что она не только научилась, но и смогла доходчиво мне объяснить, как нужно сварить "правильный" рис, и как там и что вертеть, чтобы "было вкусно")))
Ну, первый блин есессно комом, поэтому роллы не достаточно тугие (но все равно держаться, и их можно не только кунать в соус, но и кусать, и вертеть сколько пожелается), и по краям я, испугавшись что все вывалится, оставила слишком много сухих водорослей. Но все равно!!!
Конечно же, я так старалась не для того, чтобы соревноваться в умении готовить с поварами из Шелка или Рикю, например (не была там - не знаю, но говорят там очень хорошо и вкусно). Я сама лепила колбаски из риса и крутила роллы для собственного удовольствия и самооценки - смогу/не смогу. Так вот, смогла!! так приятно))))

про холодильники

Mon, 12 Mar 2007 15:29:46 GMT

Не люблю, когда в холодильнике срач (простите за выражение). На дух просто не переношу! Как можно жить, когда в холодилдьнике черствеет забытый неведомо когда кусочек сыра или О, ужас! какой-нибудь овощ или фрукт?!
Я понимаю, что это может у меня развиться до очередного таракана в голове, как например моя маниакальная страсть убраться в квартире после ухода гостей, даже если они очень сильно не сорили, даже если это были только девушки, даже если девушка была только одна и даже не ночевала, а просто зашла чаю попить. Да! Я сама все знаю!

Но холодильник... Знаете, я одно время частенько заночевывала у одного молодого человека, вот такого любителя посвинячить в холодильнике. Так вот, так как вечерами мы ели где-то и проблема "пожрать" с вечера никого не волновала, то по утрам каждый раз у меня случалась паника. Так как я не люблю завтракать вне дома и даже не люблю заказную откуда-то еду на завтрак, вообщем проблема "пожрать" ложилась полностью на мои плечи. В какие-то дни я чувствовала себя просто героем, потому что мне удовалось наскрести вообщем-то полноценный завтрак из простой кучи целофановых пакетов, в каждом из которых лежало по корочке, по кусочку, по объедочку....
Больше всего меня выбешивают надкусанные помидоры и булки! Ну разве это нормально оставлять крошащуюся булку или вытекающий помидор НА СТОЛЕ, даже не убрав сие чудо в холодильник?! Блин, если сил доесть нет, то хотя бы выкинь!!!

Этот крик души у меня вырвался после очередной посиделки у подружки, когда я рискнула убрать в холодильник принесенное мною к чаю тирамису... я чуть не выронила коробочку со вкусняшкой от приступа ужаса, случившегося со мной после того, как я заглянула и увидела ЭТО! ЭТИМ оказались заправленные майонезом (!!!) уже порядком обветренные макароны! Потом Дашка отпиралась, что это папа утром не доел, а она тут ни при чем.... Охотно верю!!!
______________________________________________________________________________________
Когда вернулась домой, перерыла весь холодильник, хотя там и так чистота и порядок, но на всякий случай перенюхала все баночки, переложила все в чистые контейнеры и перетерла все полочки...
Я больна??? Это паранойя???

Вот и кончились выходные

Sun, 11 Mar 2007 19:11:32 GMT

Знаете, как приятно уезжать куда-либо утром 8-го марта? Это просто чудо! Во-первых, меня просто так дяденька подбросил до метро и поздравил, а молодой человек (мой друг хороший), которого я попросила добросить до автобуса или чего-нибу еще "чтоб довезлО до дачи", встретил меня с букетом роз и отвез на дачу, а туда без малого 1,5 часа пилить!!! Красотища! Про то, что в магазине все мужики расступаются и пропускают без лишних писков к кассе, я даже и не говорю...)) Кстати, странная закономерность: чем позднее становилось утро, тем больше мужчин оказывалось в магазинах)

Так вот, приехала я, значит, и ... прожила 2 дня просто как овощ!!! я ела, спала и смотрела фильмы)))) Так приятно было именно акцентировать внимание и прочувствовать тот факт, что я НИЧЕГО полезного не делаю, а просто живу, как трава растет))) Я пересмотрела всего (!!!) Гарри Поттера... думаю уровень педофилии все-таки повысится после известных фотографий))) Но мне все-таки самый первый фильм больше всего понравился: там так красиво всё и по-доброму... а последний - страшный триллер. Мальчика зачем-то убили... Изверги!

Прекрасно провела остальные 2 дня, не почувствовав угрызений совести за прогулянную пятницу, по вечерам мы жгли костры и жарили шашлыки, варили глинтвейн, все на чистом воздухе и после баньки, по утрам гуляли и катались на лошадях (я чувствовала себя просто мешком с сами_знаете_чем)))), а днем я сама (!!!) пекла пироги: один раз грибной, а другой был яблочно-кураговый) Под чутким руководством мамы вышло очень даже недурно))
Мда, итог пирогов и шашлыков на ночь на лицо - я потолстела на 1,5 кг :(((( Сижу вот и плакаю...

Под конец расстроили звонки подруг с вопросом "Ну как улов за праздники?" Блин, я конечно, думаю о том, что именно хочу на 8 марта или там на д.р., но рада ЛЮБОМУ подарку, а если он неожиданный - это вдвойне приятно!!! и по стоимости я подарки не оцениваю!!! не имею такой привычки, для меня намного важнее ВООБЩЕ, в принципе, поздравил ли меня человек или нет. Внимание - вот что важно!